きらく｜神戸三宮の寿司店、ランチにもディナーにも。

二十五年の歴史を誇る、
神戸・三宮の鮨店『きらく』。
熟練の職人による技と、
厳選した旬の食材で、
心までも満たされるような、
鮨と料理をご用意しています。
店主をはじめ、従業員一同、
おもてなしを尽くし、
皆さまのご来店を、
心よりお待ちしております。

「私どもの想い」

お客さまには、心から味わえる、
くつろぎの空間を、ご提供したい。
九席あるカウンターでは、
旬のネタをお選びいただきながら、
たのしい会話やお食事を。
ご用意している三つの個室では、
大切な方たちと、より親密に、
ゆったりできるお時間を。
そして、長年培ってきた技を礎に、
料理のご要望も快く承るなど、
心を込めて、皆さまをお迎えしたい。
それが、創業から変わらぬ、
私どもの想いです。

テーブル個室

掘りごたつ座敷

掘りごたつ座敷

「鮨と料理」

こだわり抜いている、『きらく』のしゃり。
和歌山のみかん、山口のだいだい、
高知の柚子、徳島のすだち、
そして、お酢を合わせて、
魚の旨味を引き立てています。
また、ネタにおいても、
淡路の昼網を、最大限に活かすため、
魚を一日活け越しさせて、活〆。
明石海峡の豊富な餌と、
激しい潮流で育まれた、
格別の味わいを、ご堪能いただけます。

「鮨店のコース料理」

『きらく』では、鮨店でありながら、
ランチとディナーに、コース料理もご用意。
老舗料理店で修行を積んだ店主が、
旬の魚介・野菜から、その日の食材を吟味し、
想いの込もった料理を、ご提供しています。
付き出し・刺身・玉あて・茶碗蒸しなど、
一品料理を味わったあとに、鮨をご堪能。
職人が腕を振るい、丁寧にお出しする、
鮨店のコース料理も、ぜひお試しください。