はしがき
二十五年の歴史を誇る、
神戸・三宮の鮨店『きらく』。
熟練の職人による技と、
厳選した旬の食材で、
心までも満たされるような、
鮨と料理をご用意しています。
店主をはじめ、従業員一同、
おもてなしを尽くし、
皆さまのご来店を、
心よりお待ちしております。
「私どもの想い」
お客さまには、心から味わえる、くつろぎの空間を、ご提供したい。
九席あるカウンターでは、
旬のネタをお選びいただきながら、
たのしい会話やお食事を。
ご用意している三つの個室では、
大切な方たちと、より親密に、
ゆったりできるお時間を。
そして、長年培ってきた技を礎に、
料理のご要望も快く承るなど、
心を込めて、皆さまをお迎えしたい。
それが、創業から変わらぬ、
私どもの想いです。
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テーブル個室
![](img/guestroom02.jpg)
掘りごたつ座敷
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掘りごたつ座敷
「鮨と料理」
こだわり抜いている、『きらく』のしゃり。
和歌山のみかん、山口のだいだい、
高知の柚子、徳島のすだち、
そして、お酢を合わせて、
魚の旨味を引き立てています。
また、ネタにおいても、
淡路の昼網を、最大限に活かすため、
魚を一日活け越しさせて、活〆。
明石海峡の豊富な餌と、
激しい潮流で育まれた、
格別の味わいを、ご堪能いただけます。
![鮨イメージ1](img/sushi01.jpg)
![鮨イメージ2](img/sushi02.jpg)
![鮨イメージ3](img/sushi03.jpg)
![鮨イメージ4](img/sushi04.jpg)
![料理イメージ1](img/dinner01.jpg)
![料理イメージ2](img/dinner02.jpg)
「鮨店のコース料理」
『きらく』では、鮨店でありながら、
ランチとディナーに、コース料理もご用意。
老舗料理店で修行を積んだ店主が、
旬の魚介・野菜から、その日の食材を吟味し、
想いの込もった料理を、ご提供しています。
付き出し・刺身・玉あて・茶碗蒸しなど、
一品料理を味わったあとに、鮨をご堪能。
職人が腕を振るい、丁寧にお出しする、
鮨店のコース料理も、ぜひお試しください。
![料理イメージ3](img/dinner03.jpg)
![料理イメージ4](img/dinner04.jpg)
![料理イメージ5](img/dinner05.jpg)
![料理イメージ6](img/dinner06.jpg)
旨さを引き出す酒
『きらく』では、鮨と料理の旨味を、
より引き立てる「大信州」の生酒を、
サーバーから搾りたてでご提供。
幻の米として注目されている「金紋錦」を、
北アルプス連峰の伏流水で仕込んだ一杯を、
ぜひお召し上がりください。
![酒「大信州」](img/daishinshu.jpg)
![鮨きらく店舗入口](img/kiraku.jpg)
- 住所
- 神戸市中央区加納町3-4-15
- アクセス
- 阪神電車神戸三宮駅より徒歩3分
JR三ノ宮駅、阪急電鉄神戸三宮駅、
神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩5分
三ノ宮駅(JR)から334m - 営業時間
- 12時〜14時
17時〜22時半 - 定休日
- 日曜日
- 席数
- カウンター8席
個室3室(6名、4名、4名) - 駐車場
- 無
- お支払い
- カード可・電子マネー不可
『きらく』のグループ店、焼き鳥店の『かしわ屋』と、日本料理店の『きりゅう』。
お近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。